Le petit menu d’Olive

ENTRÉE / PLAT / DESSERT

Saumon « gravelax » aux agrumes, crème citron du pays niçois et ciboulette
Suprême de volaille rôti à la plancha croûte d’herbes, pomme de terre grenailles, carotte, jus de viande réduit
Tarte au chocolat valrhona, fruit rouge

32€

Entrées

Plats

Desserts

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Le charme de la bulle

L'élégance d'un vin blanc

Un rosé de Provence

La robustesse d'un vin rouge

Vin au verre, de 4 à 7€

 

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Les classiques

Cocktail de saison

10 €

Bières locales 33cl

de 5,50 à 6,50 €

Soda supplément

2,5 €

Italian Fizz

8 €

Kir royal 12cl

12 €

Kir vin blanc

6 €

Vin cuit 5cl

5,50 €

Martini 5cl

5 €

Ricard 2cl

4 €

Les gins

Gordon’s

6 €

Hendrick’s

9 €

Les whiskies

Whisky Japonais « Nikka Taketsuru »

12 €

Straight Tennessee, Whiskey Jack Daniel’s

8 €

Single Malt Ecosse, Cardhu Amber Rock

10 €

Blended Scotch Whisky, Johnnie Walker Red Label

8 €

Les rhums

Rhum arrangé Maison du moment

8 €

Rhum Blanc 3 Rivières

7 €

Diplomatico Reserva Exclusive Ron De Venezuela

9 €

Les softs

Pur jus artisanal de la ferme bio marguerite

5 €

Sirop à l’eau (menthe / grenadine / citron)

2,5 €

Diabolo (menthe / grenadine /citron)

3,5 €

Schweppes agrumes / Schweppes tonic

4 €

Coca-Cola / Coca-Cola zéro

4 €

Limonade artisanale de Menton

4,5 €

Les eaux minérales

Eau de Perrier Fines Bulles 50cl

4 €

Sparea gazeuse 1L

5 €

Sparea Plate 1L

5 €